Hans Artberg om Vin

Meny

NOVEMBER 18

 

Nya viner 1/12
Nya viner 2/11
Nya viner 16/11

Mejl

Svart etikett

Provning Beställningssortimentet 4/10

Provning Beställningssortimentet 17/10

Nya årgångar

PS: Tråkiga viner?

 

(Som ni märker har sajten uppdaterats, den gamla tekniken började ticka ut.

Förhoppningsvis sörjer ni den mindre än jag...)

 

 

Nya viner 1/12

(fasta "Vinter-viner")

testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 11/10

 

Inget direkt dåligt släpp. Men det här är vad jag köper (3 av 44), plus en whisky:

 

2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Steig (Fischer), Wachau, Österrike

(2766, 199 kr; Lively Wines)

    Blint 11/10: "Gulton; ren god 'Grüner Veltliner'..." VG.

2011 Baron de Ley Gran Reserva, Rioja, Spanien

(2768, 209 kr; Enjoy)

    Blint 11/10: "Mogenkant; stram mogen Rioja..." G.

2016 Ch Ste Michelle Syrah, USA

(4660, 139 kr; Vinunic)

    Blint 11/10: "Pepprig rök (Syrah)..." G.

    Kul 'fintvin', blint hamnar man lätt i Rhône...

Glen Moray Classic Peated Single Malt, Skottland

(446, 299 kr: Moestue)

    Blint 11/10: "Fin örtig malt, lätt oljig..." VG.

    (Vad tyckte jag då om släppets dyraste vin, 2016 Puligny-Montrachet Le Trézin (3174, 499 kr)? Blint hamnade jag i Nya Världen, pga fatet. Men vinet är ungt, i bakgrunden finns fin frukt/syra, om några år kan det ha hittat balansen. Borde ha släppts 2020...)

 

Nya viner 2/11

(Småpartier)

testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 18/10

 

Hyfsat släpp, med flera intressanta - även om mina köp är begränsade. Häftigt är ett dyrt Penfolds-kör.

 

2014 Penfolds Grange, South Australia

(95546, 4599 kr; Treasury Wine, 96 fl)

    Blint 18/10: "Mörk; djup Nya Världen-frukt, stor aussie-Shiraz..." VG/MVG.

    Kommer förstås att ta slut på en sekund - men kul att ha fått prova den.

2016 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz, South Australia

(99453, 499 kr; Treasury Wine, 486 fl)

    Blint 18/10: "Lätt mint, djup inbjudande Aussie (Shiraz)..." VG.

2014 Paolo Scavino Barolo Bric dël Fiasc, Piemonte, Italien

(95772, 699 kr; Enjoy, 240 fl)

    Blint 18/10: "Ljus; god italiensk frukt (Nebbiolo?)..." VG.

    Av Scavinos tre barolo den dyraste, men också den mest tillgängliga (brukar vara tvärtom).

2015 Bourgogne Pinot Noir Au Pied du Mont Chauve, Frankrike

(95932, 179 kr; Domaine Wines, 2400 fl)

    Blint 18/10: "Ljus; fin enkel 'charkig' Pinot Noir (Bourgogne)..." G.

2016 Saint-Joseph (Domaine Jean-Claude Marsanne), Rhône, Frankrike

(90484, 289 kr; Quaffable Wines, 1800 fl)

    Blint 18/10: "Diskret rök, Rhône..." G.

2016 Châteauneuf du Pape Cuvée Tradition Bosquet des Papes, Rhône

(95051, 309 kr; Johan Lidby, 3600 fl)

    Blint 18/10: "God inbjudande frukt (sydfrasse?)..." G.

2016 Penfolds Yattarna, Australien

(96322, 1199 kr; Treasury Wine, 48 fl)

    Blint 18/10: "Nya Världen-fat, god okomplex frukt..." G.

    Trevligt vin, om vi struntar i priset.

 

Nya viner 16/11

(Småpartier)

testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 18/11

 

Gillade jag förra släppet kommer här straffet. Köper bara en Port:

 

2016 Tayler's vintage port, Portugal

(90587, 964 kr; Vinunic, 600 fl)

    Blint 18/10: "Fin ung port, eld..." VG.

    Tre "i nödfall":

   2015 Barone Ricasoli Casalferro (90234, 329 kr; WineWorld, 840 fl), Toscana, Italien. "Diskret ung frukt..."

   2016 Pouilly-Fuissé Pastoral Domaine Frantz Chagnoleau (90085, 329 kr; Johan Lidby, 102 fl), Bourgogne, Frankrike. "Gulton; inbjudande fat..."

   2017 Lismore The Age of Grace Viognier (96279, 199 kr; Quaffable Wines, 1200 fl), Sydafrika. "Gulton; snäll syrlig frukt..."


 

 

Mejl

 

"Jag läste i en vinbok att bra bordeaux doftar 'svettig häst'. Är det något du upplevt?"

    Har aldrig sniffat på en svettig häst - men om den doftar fin bordeaux borde jag kanske pröva...

    (À propos hästar. Det sägs att de är kloka varelser. Klokare än vi, faktiskt. De spelar inte på människor...)

"Jag uppskattar dina provningsnoteringar, föredömligt korta och lapidariska..."

    Tack. Att de är "lapidariska" beror ofta på att jag inte har nåt mer att säga.

 

Whisky-repris

Svart Etikett

 

Får ibland milt tillrättavisande mejl om whisky, från nördar som här odiskutabelt vet bäst. Utom i en grundläggande fråga, hur drycken bäst avnjuts:

 

"I min ungdom jobbade jag en tid på Darling Habour i Sydney - den minst älskeliga av hamnar...

    Jag lastade järnvägsvagnar.

    Mest bestod lasten av öltunnor och gasoltuber, men ibland dök det upp kartonger med Jonnie Walker. I sällsynta fall - ca en gång på tjugo - var märkningen svart, inte röd.

    Nu hände att flaskor gick sönder. Det hördes på klirret, kändes på doften, och inte minst märktes på droppet från kartongens undersida.

    I godsfinkornas halvdunkel brukade vi avsmaka läckagen, med lådan lyft ovanför huvudet och kartongpappen som effektivt glasfilter.

    Sålunda lärde jag älska Jonnie Walker Black Label.

    Och jag tror fortfarande att det är så här denna Winston Churchills favoritwhisky bäst avnjuts: långsamt sipprande från sin originalkartong."

      (Hans Artberg: Kantbollar. Även publicerad i Munskänken)

 

Provning Beställningssortimentet 4/10

(vinkällaren Grappe, Sthlm)

 

64 sampel. Efter två blinda sållningar återstod de här:

   2015 Hohenrain Riesling Grosses Gewächs Achim von Oetinger (78307, 379 kr; Terrific Wines), Rheingau. "Komplex Riesling, lång..." VG/MVG.

   Champagne de Castelnau Reserve Brut (76191, 279 kr; Sigva), Champagne. "Gulton; stor mogen inbjudande champagne, bröd/syra..." VG. Sensationellt bra för priset. Trodde den kostade det dubbla (jfr dock nedan).

   2014 Virginie de Valandraud (77502, 499 kr; Terrific Wines), Bordeaux. "Fin fruktig 'blyerts-Bdx', ung/lång..." VG.

 

Provning Beställningssortimentet 17/10

(vinkällaren Grappe, Sthlm)

 

Tema mousserande: champagne + övrigt.

    Märket Champagne tror jag är världens mest överskattade, tusentals producenter här som åker snålskjuts på minoriteten bra. Av 40-talet sampel (i mellanklass) kan jag tänka mig de här:

   Prestige des Sacres Brut (77801, 299 kr). "Fin ung frukt/syra..."
   2013 Émile Leclère Brut (77031, 389 kr). "Gulton; lätt rostat bröd, lång ung syra..."

   2012 Drappier Millésime Exeption Brut (77126, 474 kr). "Gulton; lätt 'persika', potential..."

   2009 A Bergère Prestige Brut (77032, 499 kr). "Gulton; ung frukt med potential..."

    Förra BS-provningens favorit Castelnau Reserve Brut kom här igen - och smakade helt annorlunda! Helt utan förra flaskans mogna komplexitet. Ny tappning? Kollade med importören, men fick inget besked. Sånt här stör mig...

 

Nya årgångar

(Systemet, blint 4/10)

 

7 enkelbra arttypiska:

   2017 L'Ami des Crustacés Pinot Blanc Classique Lorentz (78506, 89 kr; Bibendum), Alsace. "Smakrik 'Riesling' (Alsace?)..."

   2017 Menetou-Salon Les Thureaux Mellot (5334, 129 kr; Bornicon & Salming), Loire. "Stram ren Sauvignon Blanc (Loire)..."

   2017 Chablis Clotilde Davenne (6307, 169 kr; Terrific Wines), Bourgogne. "Ung ren syra (Chablis?)..."

   2016 Rully Premier Cru Cuvée Signature Bouchard Aîne et Fils (5619, 189 kr; Chris-Wine), Bourgogne. "Lätt inbjudande enkel Pinot Noir (Bourgogne)..."

   2017 Briccotondo Barbera Fontanafredda (2773, 95 kr; Enjoy), Piemonte. "Ung färg; syrlig 'blåbär' (Barbera?)..."

   2014 Ricossa Barolo (76367, 189 kr; Mondo Wine), Piemonte. "Ljus; ung stram Nebbiolo..."

   2014 Baron de Ley Reserva (2525, 119 kr; Enjoy), Rioja. "Inbjudande enkel Rioja..." 


 

PS November:

Tråkiga viner?

 

Tycker jag verkligen OM vin? frågar jag mig ibland. På provningar och mässor spottar jag igenom mängder av viner och reagerar tja, nja, går väl att dricka men inget jag köper. Och det gäller då inte Boxmix (typ sånt Mats-Erik Nilsson gisslar i Château Vadå) utan på pappret kvalificerade viner. Min kritik är alltså inte att de är dåliga, utan att de är tråkiga. Saknar avtryck.

    Som med böcker. Är de inte "roliga" att läsa får det vara. Hur berömda de än är.

    Men så, plötsligt, råkar jag ett lyckotjut, med flair, personlighet, som motstått nivelleringssvängen. Och allt är förlåtet.

 

PPS

@   Gin-tips: norrländska Hernö (86927, 50cl 326:-). Med isbit och citron (och "vermouth" tyst viskat i rummet intill) den perfekta drajan. Ställde den mot the Champ, engelska Hendrick's (81679, 449:-), och av goda ting valde jag faktiskt Hernö, mer självgående.

@   I helsidesannonser krängs riojan Marqués de Murrieta Reserva 2014 (2612, 175 kr): 93 poäng hos Parker och 94 hos Tim Atkin (och "Ett riktigt fynd!" hos Bill). Min tilltro till vinkritikerorakel får här the extreme unction, sista smörjelsen. Vinet är rent, snällt, lättlapat - men definitivt inget högdjur!

@   - Du har bra salivavsöndring!

      Komplimang? Ja, hos tandläkaren...

@   Allhelgona-tanke. Föreställ er utopin att det fanns en "Gud". En personlig skapare av universum och allt levande. Jämfört med oss människor hade han (hon/den/det) en intelligens som var i det närmaste oändlig. Och att kommunicera med oss vore som att kommunicera med plankton. Dvs helt ointressant. Först utan sina gudar blir människan intressant.

@   Nästa brev - December 18 - kommer 1/12 (då jag bl a återkommer till Château Vadå, och till Systemets ordinarie champagner).

Copyright © Hans Artberg om Vin 2018 | Powered by purePUBLISH | Hosted by WebOne AB